Przystawki
Przystawki
podawane z sosem miętowym i tamaryndowym
-
Pani Puri (5szt/pcs)
Przystawki z pieca Tandoori
Przystawki z pieca Tandoori
Zupy
Zupy
Sałatki
Sałatki
-
Tikka Salad
Ser paneer lub kurczak marynowany w tradycyjnych orientalnych przyprawach (paście imbirowo-czosnkowej, zielonych papryczkach chilli, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, garam masala, kitchen king, khada masala, jogurcie w oliwie z oliwek i soku z cytryny), podawany ze świeżym ogórkiem, pomidorami, papryką i mieszanką sałat, na świeżej sałacie
Dania Główne
Dania Główne
Szef Kuchni Poleca
Szef Kuchni Poleca
Do każdego dania z tej sekcji dodawany jest ryż gratis
-
Special Ginger Curry
Indyjski ser paneer lub soczysty kurczak lub jagnięcina lub krewetki gotowane w specjalnym wzmacniającym odporność sosie z imbiru, cebuli, pomidorów i orzeszków nerkowca oraz indyjskich przypraw. (kurkuma, kmin, kolendra, mieszanka słodkich przypraw garam masala i kitchen king) curry udekorowane świeżym imbirem. -
Delhi Special Mughlai Curry
Świeży, soczysty kurczak, krewetki i baranina gotowane w przyprawach curry masala - kitchen king, kminku, garam masala, kolendrze, ze świeżymi pomidorami, cebulą, orzechami nerkowca, imbirem, czosnkiem i masalą, podawane z ugotowanymi na twardo jajkami -
Special Keema Masala Lajawab
Jagnięcina marynowana przez noc w tradycyjnych orientalnych przyprawach, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, kitchen king, garam masala, khada masala, jogurcie i soku z cytryny. następnie grillowana w piecu tandoor, a potem gotowana z cebulą, świeżymi pomidorami, imbirem, czosnkiem, curry, podawane z ugotowanymi na twardo jajkami
Ryż
Ryż
Pieczywo z Pieca Tandoor
Pieczywo z Pieca Tandoor
Przysmaki z południa Indii
Przysmaki z południa Indii
Podawane z gorącym i ostrym sambar oraz z dwoma chutney (sos)
-
Idly 3 szt.
Puszyste placuszki z mąki z soczewicy oraz mąki ryżowej, gotowane na parze -
Vada 3 szt.
Tradycyjne indyjskie chrupiące pączki z soczewicy -
Dosa Ostra
Tradycyjny indyjski cienki naleśnik z mąki ryżowej nadziewany -
Dosa Ser Żółty
Tradycyjny indyjski cienki naleśnik z mąki ryżowej nadziewany -
Dosa Masło ghee
Tradycyjny indyjski cienki naleśnik z mąki ryżowej nadziewany -
Dosa Jajka
Tradycyjny indyjski cienki naleśnik z mąki ryżowej nadziewany -
Masala Dosa
Indyjski naleśnik wypełniony pikantnym nadzieniem warzywnym (ziemniaki, cebula, imbir, czosnek, liście curry)
Dodatki
Dodatki
Desery
Desery
Napoje
Napoje
Lunch Menu - Poniedziałek
Lunch Menu - Poniedziałek
Każdy lunch serwowany z Curry + Ryż + Naan + Sałatka