Zupy
-
DAL SOUP
Kremowa zupa z soczewicy -
TOMATO SOUP
kremowa zupa z pomidorów -
CHICKEN SOUP
pikantna zupa z kurczakiem, do wyboru z makaronem lub bez makaronu
Przystawki
podawane z sosem miętowym i tamaryndowym
-
VEG SAMOSA
smażone pierogi (2 szt.) nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw -
CHICKEN SAMOSA
smażone pierogi (2 szt.) nadziewane kurczakiem i ziemniakami, orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw -
VEG PAKORA
Kawałki warzyw i sera indyjskiego w cieście z mąki grochowej podawane z sosem miętowym i tamaryndowym -
CHICKEN PAKORA
kawałki kurczaka panierowane w paście z czerwonej papryczki, mące kukurydzianej i jajku -
CHICKEN LOLLYPOP
smażone skrzydełka kurczaka w pikantnej, czerwonej panierce / 6 szt. -
VEG MANCHURIAN
kawałki warzyw smażone w pikantnym sosie masala -
CHICKEN MANCHURIAN
kawałki kurczaka smażone w pikantnym sosie masala -
CHILLI CHICKEN
kawałki kurczaka z cebulą i papryką w sosie chilli -
VEG CUTLET
kotlet z mieszanych warzyw podawany z miętą i sosem tamaryndowym / 3 szt. -
PRAWN PAKORA
krewetki w mące grochowe, kurkumie i ajwan
Dania z pieca Tandoor
-
CHICKEN TIKKA
Soczyste kawałki piersi z kurczaka grillowane w piecu Tandoor. serwowane z dipem miętowo-kolendrowym oraz tamaryndowym. -
CHICKEN MALAI TIKKA
kawałki kurczaka marynowane w sosie śmietanowo-orzechowym (orzechy nerkowca) pieczone w piecu tadoor. serwowane z dipem miętowo-kolendrowym oraz tamaryndowym. -
CHICKEN HARYALI TIKKA
kawałki kurczaka marynowane w sosie miętowo-orzechowym (orzechy nerkowca) pieczone w piecu tadoor -
PANEER TIKKA
Kawałki sera paneer marynowane w indyjskich przyprawach i pieczone w piecu Tandoor. serwowane z dipem miętowo-kolendrowym oraz tamaryndowym. -
CHICKEN LASSON TIKKA
kawałki kurczaka marynowane w sosie indyjskim z pastą czosnkową -
PRAWN TANDOORI
krewetki tygrysie marynowane w przyprawach i pieczone w piecu tadoor -
CHICKEN TANDOOR
udka z kurczaka marynowane w indyjskiej mieszance aromatycznych przypraw masala -pieczone w piecu Tandoor / 4 szt.
Dania Wegetariańskie
Podawane z Naan lub ryżem
-
DAAL TARKA
mieszanka żółtych soczewic Toor i Moung Dal w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw: kminkiem, kolendrą, zielonym kardamonem, asafetydą, kozieradką, gałką muszkatołową, koprem i goździkami, do wyboru Vege lub Vegan -
DAAL MAKHANI
mieszanka soczewic Urid Dal, Red Kindney Beans, Chana Dal w kremowym sosie pomidorowo-czosnkowym z suszonymi liśćmi kozieradki i zielonym kardamonem -
CHANA MASALA
ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem świeżego imbiru, cynamonu, kolendry, kminku i soku ze świeżej cytryny, do wyboru Wege lub Vegan -
PANEER MAKHANI
kawałki sera Paneer w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z orzechami nerkowca z dodatkiem suszonych liści kozieradki, zielonego kardamonu i kminku -
PALAK PANEER
kawałki sera paneer w śmietanowo-szpinakowym sosie z orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw -
MIX VEG HANDI
mieszanka warzyw i sera paneer w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, świeżego imbiru, kolendry, kurkumy -
PANEER TIKKA MASALA
kawałki sera paneer w sosie kremowo-pomidorowym z kolendrą, kozieradką, gorczycą, goździkami, zielonym kardamonem, asafetydą i gałką muszkatołową -
PANEER ANDHRA
ser paneer w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatałowej -
MALAI KOFTA
pulpeciki z sera paneer z suszonymi owocami w sosie nerkowca -
NAVRATAN KORMA
warzywa w sosie orzechowo-śmietanowym z suszonymi owocami -
JEERA ALOO
ziemniaki, pomidory i cebula z aromatycznym kminem -
MATHI PANEER
kurczak w sosie śmietanowym z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca
Dania z Kurczakiem
Podawane z ryżem lub naan
-
BUTTER CHICKEN
kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze, czosnkowo imbirowej paście, pieczone w piecu tadoor, gotowane w maślano pomidorowym sosie z orzechami nerkowca i zielonym kardamonie -
CHICKEN TIKKA MASALA
kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze, czosnkowo imbirowej paście, pieczone w piecu tadoor, w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami -
ANDHRA CHICKEN
kawałki kurczaka w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszktołowej -
KADAI CHICKEN
kawałki kurczaka i papryki czerwonej i zielonej w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków -
BALTI CHICKEN
Kawałki kurczaka w sosie z ziaren musztardy, świeżego imbiru i czosnku, chilli, pomidorów, cebuli oraz świeżego imbiru i liści curry -
PALAK CHICKEN
kawałki kurczaka w śmietanowo-szpinakowym sosie z orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw: kurkumy, kolendry, imbiru i czosnku -
CHICKEN JALFREZI
kurczak w ostro-kwaśnym sosie curry z warzywami -
METHI CHICKEN
kurczak w sosie śmietanowym z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca -
CHICKEN KORMA
kawałki kurczaka marynowane w kurkumie w sosie śmietanowo-orzechowym z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki -
CHICKEN ROGAN JOSH
kurczak w sosie cebulowym z dodatkiem gałki muszkatołowej i pomidorów -
GARLIC CHICKEN
kawałki kurczaka gotowane ze świeżym czosnkiem w przyprawach indyjskich
Dania z Baraniną
-
MUTTON MASALA
baranina w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów, świeżego imbiru, czosnku, kolendry, zielonego kardamonu, piklami mango, kurkumy i cynamonu -
PALAK MUTTON
baranina w śmietanowo-szpinakowym sosie z dodatkiem pomidorów i cebuli z mieszanką indyjskich przypraw: kurkumy, kolendry, imbiru i czosnku -
MUTTON SHAI KORMA
baranina w śmietanowo-orzechowym sosie z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki -
MUTTON JALFERZI
baranina w ostro-kwaśnym sosie curry z warzywami -
ACHARI MUTTON
baranina w cebulowym sosie z dodatkiem pasty czosnkowo-imbirowej, cynamonu, kurkumy, kolendry, kminu, piklami mango i gałki muszkatołowej -
ANDHRA MUTTON
baranina w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej -
MUTTON KADAI
baranina i papryka czerwona i zielona w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków -
METHI MUTTON
baranina w sosie śmietanowym z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca -
MUTTON ROGAN JOSH
baranina w sosie cebulowym z dodatkiem gałki muszkatołowej i pomidorów
Dania z Krewetkami
podawane z ryżem lub naan
-
PRAWN MASALA
krewetki w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów, świeżego imbiru, czosnku, kolendry, zielonego kardamonu, piklami mango, kurkumy i cynamonu -
PRAWN JALFREZI
krewetki w ostro-kwaśnym sosie curry z warzywami -
BALTI PRAWN
krewetki w sosie z ziaren musztardy, świeżego imbiru, czosnku, chilli, pomidorów, cebuli oraz świeżego imbiru i liśćmi curry -
PRAWN KADAI
krewetki i papryka czerwona i zielona w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków -
METHI PRAWN
krewetki w sosie śmietanowym z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca -
PRAWN ANDHRA
krewetki w sosie z mlekiem kokosowym, chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej
Biryani
-
VEG BIRYANI
ryż duszony z serem paneer i warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową -
CHICKEN BIRYANI
ryż duszony z kurczakiem i warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową -
MUTTON BIRYANI
ryż duszony z baraniną i warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową -
PRAWN BIRYANI
ryż duszony z krewetkami i warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową
Ryż
-
BASMATI RICE
ryz gotowany z zielonym kardamonem i goździkami -
JEERA RICE
ryż smażony z ziarnami kminu -
VEG PULAO
ryż smażony z warzywami -
EGG FRIED RICE
ryż smażony z jajkiem -
CHICKEN FRIED RICE
ryż smażony z kurczakiem
Chlebki Indyjskie
-
PLAIN NAAN
indyjski chleb z białej mąki -
BUTTER NAAN
chlebek z białej mąki z masłem -
GARLIC NAAN
chlebek z białej mąki z czosnkiem -
PLAIN ROTI
chlebek z pieca tandoor z mąki pełnoziarnistej -
BUTTER ROTI
chlebek z mąki pełnoziarnistej z masłem -
ALOO PARATHA
chlebek nadziewany pikantnymi ziemniakami -
MIX VEG KULCHA
chlebek nadziewany pikantnymi warzywami i cebulą -
PANEER KULCHA
chlebek nadziewany serem paneer -
PESHAWARI NAAN
pieczywo z bakaliami na słodko -
METHI NAAN
indyjski chleb z pieca tandoor z kozieradką
Desery
-
GULAB JAMUN
Napoje
-
WODA-GAZOWANA
-
WODA-NIEGAZOWANA
-
COLA
-
SPRITE
-
FANTA
-
SOK MANGO
-
LYCHEE
-
GUAVA
-
GRANAT
-
MANGO LASSI
-
SWEET LASSI
-
SALTI LASSI
-
MIO MIO MATE